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Ausflug Cobenzl

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Gleich in der 1. Schulwoche fuhren wir gemeinsam mit der Klasse 1A auf das Landgut Cobenzl.

Nach einer kurzen Stärkung ging es zum gemeinsamen Brotbacken. Dabei erfuhren wir, welche

verschiedenen Getreidesorten es gibt und welche Zutaten zum Brotbacken benötigt werden.

Zuerst musste der Teig fest geknetet werden, dann formten wir unsere Weckerl, Semmeln und Striezel daraus.

Bevor das leckere Gebäck  in den Ofen geschoben wurde, bestreuten wir  es mit Salz, Sesam oder Mohn.

Anschließend besuchten wir die vielen Bauernhoftieren, die am Landgut Cobenzl leben.

Wir lernten nicht nur viel Wissenswertes über die verschiedenen Tiere, sondern durften sie auch füttern und streicheln.

Wieder in der Schule verspeisten wir genüsslich unser selbstgebackenes Brot.

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